Rheinterrassenweg - Genuss in Nierstein, © Dominik Ketz© Dominik Ketz

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Weingut Knobloch
Thilo Knobloch
Bahnhofstr. 60 67585 Dorn-Dürkheim

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Weingut Knobloch

Weingut Knobloch

Die Begeisterung des Winzers steckt in jeder Flasche Wein. Philosophie Wer gut sein will muss besser werden. Dieser Leitgedanke begleitet die Arbeit auf dem Weingut Knobloch. Nichts wird hier dem Zufall überlassen: Die Trauben - aromatische Früchte mit subtiler, feingliedriger Säure und prickelnder Frische werden zu einem echten Geschmackserlebnis. Dafür sorgt die Familie Knobloch seit 300 Jahren mit Geduld, viel Gefühl und der Aufgeschlossenheit für das Moderne. Eben diese findet man auch im modernen Ambiente des Weinguts wieder: Der Vinothek, dem zauberhaften Garten und dem kleinen, feinen Landhotel. Ein Tipp: Das reichhaltige Frühstücksbuffet mit frischen regionalen Produkten können auch Gäste genießen, die nicht im Landhotel übernachten. Besonderheiten Für alle, die Zeit mitbringen: Familie Knobloch bietet ein unvergessliches Tagesprogramm mit Sektempfang und anschließender Fahrt mit dem Planwagen in die Weinberge. Dort gibt es dann leckeren hausgemachten Kuchen und Kaffee. Wieder im Weingut klingt der Tag in der Vinothek mit einer Weinprobe und rheinhessischen Spezialitäten aus.

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Dorn-Dürkheimer Hasensprung

Dorn-Dürkheimer Hasensprung

Von Urpferden, Säbelzahntigern und Hasen

Der Hase gab der Einzellage seinen Namen. Außerdem das mittelhochdeutsche Wort „spring/sprung“, das nichts mit Hüpfen zu tun hat, sondern „Quelle“ bedeutet. Hase, Reh, Fuchs, Dachs streifen gewiss durch das Gebiet zwischen den drei Dörfern Dorn-Dürkheim, Wintersheim und Hillesheim. Dabei gab es hier einst ganz wundersame Tiere: Urpferde, Nashörner oder Säbelzahntiger. Die gefundenen Überreste von 80 Wirbeltierarten sind rund 8,5 Millionen Jahre alt und zählen damit zum Zeitalter des „Turolium“. Es gibt keine bedeutendere Fossil-Fundstelle dieser Phase in ganz Europa! Ein ansässiger Künstler stiftete der Gemeinde u.a. eine drei Meter hohe Evolutionssäule aus Marmor, die jederzeit besichtigt werden kann. Auf Löss gedeihen unterschiedlichste Reben.

> Vergleich die Einzellage Bechtheimer Hasensprung
> Lese mehr über die Fundstelle im Blog-Beitrag https://blog.rheinhessen.de/geologie-top-5-in-rheinhessen/

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